Beiblatt zum Betriebsspiegel - Fleisch - (Thüringen)
Inhaltsverzeichnis des Formulars
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- Bereich Zerlegung: Beantragte Zerlegungsmenge (ca.) in kg pro Woche (Gesamtmenge Wareneingang)
- Bereich Herstellung von Hackfleisch, Fleischzubereitungen und Separatorenfleisch Beantragte Herstellungsmenge an Hackfleisch (ca.) in kg pro Woche (Gesamtmenge)
- Beantragte Herstellungsmenge an Fleischzubereitungen (ca.) in kg pro Woche (Gesamtmenge)
- Beantragte Herstellungsmenge an Separatorenfleisch (ca.) in kg pro Woche (Gesamtmenge)